Receita

Queijadinhas de Limão

ingredientes:


  • 2 ovos
  • 50g de manteiga derretida
  • 300g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 500ml de leite
  • 1 limão

Modo de Prepero:

  • Misture os ovos com o açúcar mas bem bater muito. Em seguida junte a manteiga, a raspa do limão e a farinha e por fim o leite, aos poucos e poucos , mas sempre sem bater muito a massa.
  • Coloque a mistura em forminhas individuais previamente untadas com manteiga e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos ou até estar cozinhado.
  • Retire depois das forminhas e coloque em formas de papel frisado para servir.
  • Se gostar decore polvilhando com açúcar em pó.
Rende 12 queijadinhas

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