Receita
Queijadinhas de Limão
ingredientes:
- 2 ovos
- 50g de manteiga derretida
- 300g de açúcar
- 100g de farinha
- 500ml de leite
- 1 limão
Modo de Prepero:
- Misture os ovos com o açúcar mas bem bater muito. Em seguida junte a manteiga, a raspa do limão e a farinha e por fim o leite, aos poucos e poucos , mas sempre sem bater muito a massa.
- Coloque a mistura em forminhas individuais previamente untadas com manteiga e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos ou até estar cozinhado.
- Retire depois das forminhas e coloque em formas de papel frisado para servir.
- Se gostar decore polvilhando com açúcar em pó.
Rende 12 queijadinhas
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