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Receitas

Pavê Simples de Chocolate

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata)
• 2 latas de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres de maisena
• 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• biscoito maisena
• leite para molhar os biscoitos
• raspas de chocolate (opcional)
• manteiga sem sal ou margarina só para dar o ponto

Modo de Preparo:

1. Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite
2. Coloque no fogo e deixe até que fique um creme, reserve
3. Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate
4. Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro
5. Desligue o fogo e junte com o creme de leite

Montagem

1. Coloque primeiro o creme branco
2. Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco
3. Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele
4. Deixe no congelador durante 2 horas